Milde curry met zoete aardappel en kurkuma

IMG_5446
Daar ben ik weer! Mijn laatste blogpost was alweer meer dan een jaar geleden. Ik schaam me er toch wel een beetje voor. Vandaar dat ik jullie wil belonen voor jullie geduld met dit heerlijke recept! Het is een milde curry met zoete aardappel en onder andere kurkuma en gember. Jum! En nog een leuk feitje: Dit gerecht zit vol met vitamine A en C. Een boost voor je huid en haar! Lees verder

Romige tomatensoep met een ster van bladerdeeg

Het is kerst! En dat betekent lekker eten met vrienden en/of familie. Dit kan echter wel zorgen voor veel stress! Een gerecht die je van te voren kan maken komt dan natuurlijk als geroepen. Mijn kerstcadeau aan jullie: Een gezond en makkelijk recept voor tomatensoep!

romige tomatensoep met bladerdeeg ster Lees verder

Zuurkoolschotel

IMG_4076
Sinds vandaag is de herfst echt begonnen. Het was vanochtend zo koud dat ik mijn winterjas aan moest trekken! En bij het koude weer hoort natuurlijk ook lekkere voedzame schotels en stamppotten. Omdat ik zelf niet echt van zuurkool houd, heb ik het op een andere manier gemaakt, namelijk een schotel! Lees verder